Brand MANGANONI TARTUFI

Da dodici anni ai piedi della Concarena in comune di Capo di Ponte è partita un’esperienza di azienda agricola: Manganoni Tartufi di Manganoni Giacomo . Il fungo ipogeo tanto apprezzato a tavola, il tartufo nero, sta crescendo nei tre ettari della azienda, che vengono poi raccolti e commercializzati